Mat för hela familjen

Vi försöker att barnen ska äta samma mat som vi. Jag brukar inte stå och laga dubbla middagar utan de får plocka bort om det är något som inte passar. Däremot har jag kommit på mej själv med att undvika att laga sådan mat som jag tror de inte äter. Ha,ha nästan samma sak.....

Dagens middag var dock uppskattad av hela familjen :) Tänkte därför dela med mej av receptet.

Torsk i gräslök och senapssås

Gräslök
Torskfilé
Crème fraiché
Senap
Vetemjöl
Fiskbuljong

Ta fram traktörpanna eller en låg vid gryta. Vispa samman 3 msk vetemjöl, 2½ dl vatten, 1 dl crème fraiché, 2-3 msk senap och 1 tärning fiskbuljong. Koka upp såsen och låt tjockna något.
Skär 500-600 gram torskfilé (lagom till 4 personer) i portionsbitar. Lägg i pannan och låt sjuda ca 5 minuter. Hacka och strö över gräslök.

Servera med ris och kokta grönsaker.

Smaklig spis!!!



Mycket godare än det ser ut....




Ellie åt 3 portioner. Kök och barn fick sen saneras då vi inte längre får mata lilla trollungen.


Vi  har  haft en strålande dag med strålande sol, mycket utevistelse. Ellie fick sova i vagnen. Vi promenerad in till stan, shopping på polarn  till båda tjejerna. Hittade ett presentkort hemma som jag glömt bort. En kaffe i solen hanns också med innan Siri hämtades på förskolan. På vägen dit upptäckte jag att Vincent shoestore har öppnat. Så roligt!!! De har fantastiska barnskor. Ett par sandaler till skruttungen ska inhandlas så fort temperaturen vandrat upp några grader till.

Vi stannade ute tills skruttungen frös. De hade varit ute nästan hela dagen på förskolan så hon var sugen på att gå in. Klippa med nya saxen, klistra och måla. Mycket skapande på g just nu.

Så för mamman tog vardagssysslorna vid.... dammsuga, laga middag, diska och plocka undan. Ja ni vet hålla ruljansen igång.

Ha det gott!!


Postat av: Frida

Åh det såg gott ut! Vi körde torsk till middag idag också, dock en ugnvariant med räkor, curry och lite annat gojs.



Ha en fortsatt fin tisdag!

KRAMAR

2010-04-13 @ 21:04:41
URL: http://fridalinnmans.blogg.se/
Postat av: cecce

Att hålla ruljansen igång är vi mammor bra på!

Vilket bra fiskrecept!

Tack för det!



Kramar

2010-04-13 @ 22:11:53
URL: http://ceccesblogg.blogg.se/
Postat av: Frida

Jahaaa, nu är jag med! Sorry, hjärnan går på halvfart! Det var ju inte bra :/ Dom var för små och för billiga för att vara sanna :P får använda dom innan dom torkar igen helt då.



Happy onsdag

kraam

2010-04-14 @ 09:31:11
URL: http://fridalinnmans.blogg.se/
Postat av: Tess

det där lät gott!

2010-04-14 @ 23:56:34
URL: http://leonita-nova.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: