Ett middagstips

Jag kan ha tipsat om det här receptet innan men i så fall blir det en favorit i repris. Vi har ätit pressad potatis, wokad färsk broccoli och till detta hummerlax, mums så gott!!




4 port   lax
3 msk   Touch of Taste Hummerfond
1 dl   vatten
1 dl   crème fraiche
2,5 dl   mellangrädde
2 tsk   fransk senap
1 msk   röd stenbitsrom
1 msk   dill, finklippt
   

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200ºC.

2. Lägg laxen i ugnsfast form och peppra. Koka ihop vatten, fond, crème fraiche, grädde och senap i en kastrull.

3. Häll såsen över laxen och tillaga i ugn tills laxen är klar, ca 30 minuter.

4. Strö dill och rom över laxen.

Servera med pressad potatis.

Receptet är skapat av toutch of taste och det finns mycket annat gott här


Så här till vardags brukar jag skippa stenbitsrom och ibland har jag gräslök istället för dill, gör också oftast rätten bara med matlagningsgrädde eller laga lätt. Man tager vad man haver helt enkelt!


Smaklig spis!!

Postat av: Johanna

Det där såg och lät gott! :D



Hehe så pass, ja då vet du :p



Allt bra annars?

Krama

2009-09-16 @ 22:34:40
URL: http://familjenkorb.blogg.se/
Postat av: Agnes

Kika gärna in och delta i mina pågående tävlingar! Massor av kul för de små och imorgon kan du också vinna ett presenkort på 600:- att handla väggdekorationer för!



Ha en fortsatt mysig vecka!

2009-09-16 @ 23:02:31
URL: http://agneslauedberg.blogspot.com
Postat av: Malin

Mmm!! Låter som en väldigt god middag! Värt att testa! Manbehöver lite nya tips imellanåt. Känns som man bara lagar samma och samma jämt. Ändå har man en hel drös med roliga recept liggande :P

Vilken länk menade du?

Kram!

2009-09-16 @ 23:17:05
URL: http://malansnyaliv.blogg.se/
Postat av: Rebecca

Mmm vad gott det såg ut, blev genast hungrig!

Hoppas dina kära kryar på sig snabbt, gör ju så ont i mammahjärtat när de inte är friska och glada.

Hoppas du får sova i natt.

kramar Rebecca

2009-09-17 @ 00:01:26
URL: http://www.cheeky.nu
Postat av: cecce

Ser smaskens ut!

Det riktigt vattnas i munnen...

Kram

2009-09-17 @ 16:01:12
URL: http://ceccesblogg.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: